プレゼンテーションも個性的
デビッド・セニアは、大阪のド真ん中にあって地中海の香りが存分に楽しめる、とても楽しいレストランです。All Aboutの「大阪グルメ」でも紹介されていました。
普通、メニューに書かれている品を注文すると、同じメニューは頼んだ数だけ同じ内容で提供されると思うのですが、ここはそんな感覚で作っているのではなさそう。同じ料理でも、まず持って、盛りつける食器そのものから一つずつ何かが違っているのです。そして、同じメニューを頼んだはずが、主だったものは同じでも、中に添えられている細かいものがちょっとずつ違うなんて、考えられます？
それに、常連的に頻繁に来る人に言わせると、前回とは違った盛りつけになってたり、違った野菜が付いているとか。シェフのデビッド・セニアさんがどれだけ個性豊かに自己表現しているかが、窺（うかが）い知れるというものです。
ここのパンはとてもおもしろく、パン食い競争が出来そうな雰囲気で、ぶら下げられて出てくるのです。それをちぎっていただきながら、まずはカボチャの冷たいスープがおいしかったなあ…